27日，“黄河孕佳酿 大国共清香”第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会在西安召开。本次活动涵盖了行业专家坐而论道、黄河两岸清香品质宣言发布、白水杜康新品鉴评发布、优秀经销商表彰等多项议程。

　　据介绍，黄河两岸清香酒高峰论坛已经连续举办五届，覆盖了清香型白酒的品类趋势逐渐上扬的时期。2023年清香白酒销售规模在市场端已经突破900亿元，占到白酒市场份额的15%；清香白酒的产量占比在产业端正逐步提高，从核心产区吕梁到黄河两岸的众多中小清香产区，还处于积极扩产当中。

　　中国酒类流通协会会长王新国表示，尽管清香白酒在市场规模、产业体量上都还有很大的发展空间，但顺应清香热的消费潮流，清香白酒一直在持续保持高速增长。在“清香热”趋势下，各品牌、厂家应抓住机遇，将“清香热”转化为产业升级的驱动力。

　　山东省社会科学院高级研究员王赛时表示，中华文明始于黄河流域，中国农业始于黄河流域，中国酿酒始于黄河流域。这一轮清香热的到来，黄河两岸清香型白酒企业正迎来发展机遇。

　　在圆桌对话中，多位行业嘉宾围绕黄河大清香时代的机遇展开了热烈的讨论，清香白酒的品类机遇正加速赋能产区、企业的发展。同时黄河两岸清香白酒的产业合力，也正在反过来推动清香品类在产业端、消费端的健康成长，双向赋能。

　　白水杜康作为黄河沿岸清香的代表性品牌，连续五次举办黄河两岸清香酒高峰论坛，既为清香白酒寻求产业发展共识搭建了一个交流平台，也为行业观察清香白酒产区融合发展提供了一个重要窗口。

　　2024年以来，白水杜康集中一切资源和成本，聚焦品牌大单品白水杜康十三朝老清香，多粬多粮，酒海陈藏，不断提升品牌价值，抢占清香品类风口，助力“清香复兴”。

　　活动期间，多位专家组成员对53%vol白水杜康50周年纪念酒、白水杜康酒海佳酿10酒、45%vol十三朝老清香鸿运酒、白水杜康53%vol酒四款产品参与品鉴，并形成鉴评报告，专家组对杜康产品给予了高度的认可。

　　在此次活动中，白水杜康同步举行了经销商表彰大会。白水杜康分别给予经销商最佳贡献奖 5名(每人50万)、年度单品最佳销量奖 10名(每人30万)、特优合作商奖 15名(每人15万)、优秀合作商奖 20名(每人10万)，受表彰的合作商达50家。

　　“对于白酒等饮料酒产品而言，饮用品质(舒适度)是影响消费者选择的首要因素，是重要的隐性品质。”清香白酒干净、纯正、健康、舒适的品类价值，正带动清香白酒的消费扩容。

　　据悉，此次黄河两岸清香品质宣言的发布，不仅是对传统酿酒技艺的坚守与传承，也是对当前消费趋势、消费品质的进一步承诺与彰显，这将助力两岸企业持续赢得市场的认可。(石芙蓉)

责任编辑：王雨蜻