8月18日，青岛啤酒西安工厂迎来了一款新品——“青岛0糖轻干啤酒”正式投产上市。记者从西安经开区获悉，为满足日益增长的市场需求，青岛啤酒对各地工厂的产线进行综合评估，最终选定西安工厂作为西北首条“轻干”产线。从立项到正式投产，整个过程仅用了不到1个月时间。

　　记者走进位于经开区渭北工业园的青岛啤酒西安汉斯集团有限公司生产车间，发现全新升级的产线正开足马力。经过灌装、杀菌、贴标等多个环节，一箱箱包装精美的“轻干”啤酒陆续装车，即将发往国内多地市场。作为青啤集团外埠第三大产量工厂和目前西北地区最大的啤酒生产基地，青岛啤酒西安工厂具备生产60多种品类啤酒的能力，可根据市场需求快速切换产线，实现“一厂多品”的灵活供应模式，每年可生产各品类啤酒超过6亿瓶。

　　“基于青岛啤酒新产品快速上市的需求和经开区的大力支持，我们最终将新产品生产布局在了西安，通过对高标准产线的快速改造，极大节省了时间和成本。”青岛啤酒西安汉斯集团有限公司总酿酒师于卫涛表示，此次改造的“轻干”产线，首日即生产百吨以上，后续还将根据市场反馈动态调整产量。预计今年可实现“轻干”单品产量4000吨至5000吨，明年有望提升至1万吨至2万吨，为丰富市场供给、满足消费者多元化需求提供有力支撑。

　　文/西安报业全媒体记者 康乔娜 图/西安报业全媒体记者 雷伟东

责任编辑：梅镱泷