若每座城市都承载着其独特的“根”与“魂”,那么对于宝鸡这座古老的城市而言,它的“根”深植于厚重的历史土壤,而“魂”则飘逸在那“芳香醇厚”的酒香之间。6月5日,来自16个国家的驻华外交官来到宝鸡市凤翔区柳林镇,走进陕西柳林酒业集团,倾听凤香柳林传承与发展故事,破解“千年凤香”基因密码。

复原古代酿酒场景的泥塑、各个时代不同的酿酒工具、珍贵的历史物件及资料……走进柳林酒文化馆,驻华外交官们被眼前展示的从周秦到唐宋再到元明清,乃至现代的柳林酒发展历程所震撼。他们跟随讲解员的脚步,深入了解柳林酒的发展史、酿造工艺和储藏技术等,并现场品鉴了柳林美酒。

“我闻到了很浓的酒香味!我喜欢这个味道!”刚踏进手工制酒车间,巴哈马驻华外交官莱斯特·科克斯幽默地说道。在参观过程中,外交官们先后品尝了柳林酒,体验了传统酿酒工艺,并与柳林酒厂的工匠们进行了交流和互动。这种方式,不仅让外交官们对中国的酒文化有了更深刻地理解,也加深了他们对柳林酒业的认识。

驻华外交官一行还参观了柳林酒自动化制酒车间,参与了木版年画、凤翔泥塑、书法等非物质文化遗产体验活动,并在园区中央公园共同植下象征着中外人民深厚友谊的长青树,亦成为庆祝柳林酒厂建厂50周年的一份独特贺礼。

捷克共和国驻华使馆副馆长(公使衔参赞)马金作为驻华外交官代表致辞并回赠礼物。他表示,两国在多领域的合作取得了丰硕的成果,特别是在酒业方面,捷克的啤酒已经成功进入中国市场,深受中国消费者的喜爱,这正是两国人民心灵相通的最好证明。
责任编辑:王雨蜻