群众“舌尖上”的安全卫生，绝非小事。安康紫阳县人民检察院敏锐捕捉到群众反映的这一线索——部分餐饮场所提供的所谓“消毒餐具”卫生状况堪忧。这立即引起了公益诉讼检察官的高度警觉。餐具是食品安全的最后一道“入口关”，其卫生状况直接关系到千家万户的健康权益。

　　为切实守护广大消费者的就餐安全，保障“舌尖上的洁净”，紫阳县检察院立即围绕餐饮店使用的消毒餐具、一次性碗筷和集中消毒企业资质等情况，开展公益诉讼专项监督行动。

　　检察干警实地走访了辖区内餐具集中消毒公司的现场，仔细了解情况。经调查后发现，部分餐具集中消毒公司存在车间内随意堆放杂物、餐具随意放置于室外晾晒、现场无消毒记录等相关台账、与餐具直接接触的操作人员未规范着装且健康证已过期等问题。紫阳县检察院依法向行政部门制发检察建议，督促其对餐具集中清洗消毒企业开展全面排查整治。

　　在收到检察建议后，行政部门高度重视，立即部署开展专项整治行动，执法人员迅速深入各消毒企业，逐一核查、严格执法。针对存在问题的企业下达卫生监督意见书2份。整改过程中，相关部门持续跟进，监督企业彻底清理车间环境、规范操作流程、补齐消毒记录、更新员工健康证明，并推动建立日常巡查与抽检相结合的常态化监管机制，确保“消毒”二字真正落到实处，让每一套餐具都经得起检验。

　　一餐一饭，一碟一碗，承载着最朴素的民生期盼。紫阳县人民检察院将持续聚焦群众身边的操心事、烦心事、揪心事，以“我管”促“都管”，用心用情守护好人民群众“碗里”的安全感，让法治的阳光照亮餐桌的每一个角落，让每一份入口的安心，都源于司法为民的坚实守护。(李一思)

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